Crónicas

  • Experiencias en Japón: kagura en Takachiho

    Experiencias en Japón: kagura en Takachiho

    Según el sintoísmo, la creación de Japón se atribuye a dos dioses primordiales, Izanami e Izanagi. Este matrimonio fue el que creó todas y cada una de las islas del archipiélago y dio vida a la mayoría de los dioses o kami. Pese a vivir en armonía, la relación se truncó cuando Izanami sufrió terribles… Read more

  • Shogatsu o celebración de Año Nuevo: Nichinan, Aoshima y Miyazaki

    Shogatsu o celebración de Año Nuevo: Nichinan, Aoshima y Miyazaki

    La celebración de Año Nuevo en Japón se conoce como shogatsu y reúne una serie de rituales que se llevan a cabo durante los primeros días del año. Uno de los más conocido es hatsumode, que consiste en la primera visita a un santuario realizada entre los días 1 y 4 de enero. Estos días… Read more

  • Omisoka o la despedida del año en Obi (Nichinan)

    Omisoka o la despedida del año en Obi (Nichinan)

    Despedimos el año 2025 en Obi, un antiguo pueblo samurai que actualmente pertenece a la ciudad de Nichinan (prefectura de Miyazaki). Su historia se remonta al período Nanbokucho (1336-1392) cuando el clan Tsuchimochi fundó un castillo en este lugar. Adquirió importancia cuando el clan Shimazu fortificó el recinto para poder defenderse del clan Ito, quién… Read more

  • Yakushima, pequeño paraíso natural

    Yakushima, pequeño paraíso natural

    La pequeña isla de Yakushima, situada al sur de Kyushu, es un destino imprescindible para quienes buscan naturaleza y tranquilidad. Se trata de una isla montañosa con más de 30 picos con una altitud superior a los 1000 m sobre el nivel del mar, pero que, a diferencia de otras islas cercanas, no alberga volcanes… Read more

  • Sabores de Japón: descubriendo el umami

    Sabores de Japón: descubriendo el umami

    Durante nuestro segundo viaje por Japón, visitamos, por un lado, Osaka, Kioto y Nara, y, por otro, las islas de Yakushima y Kyushu, y en esta crónica os presentaré algunos de los platos típicos que hemos tenido el placer de degustar. Podéis encontrar otros platos típicos de Japón, y en particular de la región de… Read more

  • Japón (Kioto y Kyushu) – el gran sueño viajero 2

    Japón (Kioto y Kyushu) – el gran sueño viajero 2

    El mes de enero de este año es muy especial para nosotros, pues además del cumpleaños de Xavi, también celebramos nuestro aniversario, y es que solo una vez se celebran 20 años juntos. Y dado que será un viaje de celebración, decidimos volver a Japón para seguir con nuestro trayecto que empezamos en junio del… Read more